dödölle

Dödölle maradék krumplipaprikásból

A krumplipaprikást ugyanúgy készítem, ahogyan még gyermekkoromban tanultam az édesanyámtól. Általában. Mert néha teszek hozzá répát vagy céklát. Jól elnyeli a földes ízét ezeknek a gyökérzöldségeknek, kicsit korábban a hagymához teszem, hogy puhuljon olyan állagúra, mint a krumpli.                 De ez egy hagyományos egyszerű krumplipaprikás volt, nem próbáltam zöldségesebbé tenni. Némi házi kolbász volt benne, …

Read moreDödölle maradék krumplipaprikásból